... ...

Бизнес план магазина пряжи с расчётами по рентабельности

Собственный магазин пряжи по-прежнему остаётся выгодным направлением бизнеса с относительно небольшими первоначальными вложениями и простотой запуска, хотя и проигрывает в рентабельности тому же магазину продуктов или одежды.

бизнес план магазина пряжи
«Вязание — это искусство, которое охватывает все сферы жизни женщины: не только умение что-то делать руками, но и умение управлять сложными, запутанными ситуациями в отношениях». — Кейт Джейкобс

Но, тем не менее, спрос на пряжу присутствует, а вязание считается самым популярным видом рукоделия. Востребовано данное направление и в маленьких, и в крупных городах, ведь мастерицы и поклонницы этого хобби есть везде.

Особенности бизнеса и целевая аудитория

Предприниматель должен быть готов к тому, что доход от торговли товарами для рукоделия и пряжей не слишком высок, что сопряжено с меньшей частотой покупок и средним чеком, а также наценкой в пределах 70% на пряжу и 100% на сопутствующие товары, сезонностью продаж со спадом спроса в летнее время. Но за счёт широкого ассортимента можно значительно увеличить товарооборот и повысить прибыль.

Основной же целевой аудиторией являются молодые мамы, домохозяйки, женщины пенсионного возраста и работающие женщины 25-40 лет, увлекающиеся вязанием. Решив открыть магазин пряжи, нужно пошагово расписать ход реализации бизнес идеи с анализом рынка, поиском и оборудованием подходящего помещения, определением ассортимента и поставщиков, оформлением разрешений, наймом персонала, просчётом рентабельности и вероятных рисков.

Анализ спроса и конкуренции

Начать претворение предпринимательской идеи в жизнь следует с изучения рыночной ситуации со спросом и наличием конкуренции в конкретном населённом пункте. Обращать внимание при этом стоит на количество крупных и мелких конкурентов, их формат работы и ассортимент, цены и «фишки».

В последнее время всё больше торговых точек открывается по франшизе, а также в виде интернет-магазинов товаров для рукоделия, в то время как классических офлайн магазинчиков становится всё меньше. Между тем, оказывая высокий сервис с внимательным отношением к каждому покупателю, предлагая качественный товар и интересные программы лояльности, можно сформировать круг своих клиентов и занять достойную нишу местного рынка.

Поиск и аренда помещения

Выбирать помещение для организации торговой точки по продаже пряжи и сопутствующих товаров нужно с вопроса: «А сколько у меня денег?». Если позволяют финансы, можно рассмотреть небольшие торговые центры и супермакеты, с предоставлением аренды на первом или цокольном этажах.

Вам повезет, если сможете недорого арендовать первые этажи жилых домов, переделанные под магазины вблизи транспортных развилок, остановок, офисных центров, небольших рынков или даже в спальных районах. Если бюджет ограничен, то вполне подойдет небольшая торговая площадь в 15 кв.м., на которой Вы сможете оборудовать «отдел-стекляшку». Главное, помещение должно быть сухое, тёплое, хорошо проветриваемое.

Также важно, чтобы к арендуемому помещению были удобные пути подъездов и подходов с местом парковки и заездом колясок.

Оптимальными по срокам окупаемости считаются отделы в торговом центре либо в супермаркете, в котором отсутствуют товары для вязания. К преимуществам такого размещения относится высокий поток покупателей, целенаправленно приходящих за товарами для вязания.

Советы для тех, кто решил открывать данный бизнес в кризис или пандемию:

  1. Выбирайте торговое место в небольших центрах или сетевом супермаркете (например, в продуктовом – Пятерочка, Магнит, Перекресток и т.д.). Это и дополнительная ежедневная реклама, и высокая проходимость
  2. Не гонитесь за большой торговой площадью – для старта работы, Вам вполне хватит 15 кв.м.
  3. Присмотритесь к отделам «стекляшкам» (это хорошо просматриваемые витрины. Ваш товар будет заметен и хорошо виден со всех сторон). Еще один плюс – можно будет обойтись без дополнительного освещения.

Если же вариант «отдела-стекляшки» Вам не по душе или Вы предпочитаете в своем магазине иметь «стены», то при выборе торгового места, руководствуйтесь здравым смыслом, а не предлагаемыми вариантами в 50 или 100 кв.м. свободной территории. Зачем Вам переплачивать за свободные метры, которые не будут задействованы в работе и как следствие, не будут приносить Вам деньги? Большой площади под магазин пряжи не требуется, ведь мотки имеют компактные размеры, достаточно будет 30 кв. м. для размещения всего оборудования и товара, а также небольшого помещения под склад.

Закупка торгового оборудования

Если Вы остановили свой выбор не на «островке», то торговое помещение необходимо оснастить специальным оборудованием, исходя из площади магазина. Потребуется закупить:

  • стеклянные витрины для вязальных принадлежностей и фурнитуры;
  • стеллажи со штырями для демонстрации пряжи с разграничением по торговой марке, составу, весу, толщине и прочим характеристикам;
  • стойки под журналы для вязания и другие тематические издания;
  • дополнительная подсветка – прожекторы, светодиодные ленты;
  • дополнительные шкафы, полки для склада и хранения личных вещей сотрудников;
    кассовое, противопожарное и охранное оборудование.

Отталкиваясь от финансовых возможностей, можно купить новое или бывшее в употреблении торговое оснащение. Альтернативным вариантом стеллажей в торговом зале будут большие корзины с мотками пряжи, преимуществом использования которых станет более низкая цена и свободный доступ покупателю к товару.

Наряду с пряжей стоит разместить и вязаные образцы 10х10 см или готовые модели, чтобы покупатель видел, как будет выглядеть изделие, и быстрее сориентировался в выборе.

Согласно требованиям Роспотребнадзора: Ценники на пряже помимо наименования и стоимости должны содержать информацию о назначении и толщине нити, составе и стране-производителе, чтобы дать клиенту полное представление о приобретаемом товаре.
А чем может быть привлекателен для начала работы «отдел-стекляшка»? Экономия на дополнительном оборудовании. В «стекляшку» достаточно будет приобрести:

  • онлайн-кассу, POS-терминал, сейф для хранения денег и ключей;
  • удобный стул, небольшой стол под ключ для работы продавца;
  • небольшая тумба или шкаф для хранения личных вещей сотрудников.

«Островок» будет выполнять полностью функции витрин, склада (если сделать глубокими полки). Да, особенность данного отдела состоит в том, что большое количество пряжи «про запас» или «крупным оптом» Вам негде будет хранить на торговой точке.

Для данного варианта магазина придется закупки делать мелким оптом или хранить «запасы» на оборудованном складе (скажем по секрету, опытные предприниматели со стажем, хранят товар в гараже, оборудованном под хранение балконе или кладовых в доме. И по мере необходимости или сезонности – привозят или увозят дополнительный товар).
Не забываем: все витрины должны быть оборудованы замочками и закрываться на ключ. Для снижения рисков краж.

Поиск поставщиков и закупка товара

Подготовленное помещение под торговую точку необходимо заполнить товаром. В рентабельном магазине должно быть представлено не менее 300 его разновидностей.
Составляя ассортимент магазина пряжи, придерживаются следующих рекомендаций:

  • он должен быть разнообразным и рассчитанным на все ценовые сегменты – эконом-класс, стандарт и люкс;
  • ассортиментный перечень должен быть представлен несколькими производителями, в том числе российскими и зарубежными;
  • представленный товар должен иметь различные оттенки, толщину нитей и состав – из натурального сырья, полусинтетического и синтетического.

Хотите немного сориентируем Вас по маркам пряжи? Одни из самых популярных и пользующихся спросом: Alize (Ализе), Yarn Art (Ярн Арт), Nako (Нако), Magic (Магик), Vita (Вита), Vita cotton (Вита Коттон), Камтекс, Seam (Сеам), Пехорский текстиль, Color City (Колор Сити), Семеновская пряжа, Gazzal (Газзал).
Кроме того, обязательно следует дополнить ассортимент:

  • аксессуарами для вязания (булавки для вязания, вспариватели швов, вязальные кольца-наперстки, иглы для сшивания, маркеры для вязания, наконечники для спиц, ножницы,
  • линейки для определения размеров спиц, сантиметровые ленты, счетчики рядов, проектные тетради, устройства для изготовления помпонов и т.д.);
  • фурнитурой (помпоны, пуговицы, этикетки для одежды);
  • вязальными инструментами (спицы – вспомогательные, чулочные, на леске, прямые. Крючки – обычные, двусторонние, тонкие и т.д.);
  • руководствами и книгами по вязанию и схемами.

Дополнительно увеличить средний чек и привлечь новых постоянных клиентов можно, введя в продажу:

  • картины стразами (алмазная вышивка);
  • картины-раскраски по номерам;
  • наборы для вышивания бисером и наборы для вышивания нитками мулине;
  • бисер для руковделия;
  • канва с рисунком, чистая канва, канва на шелке и т.д.;
  • шкатулки и контейнеры для хранения инструментов и материалов.

Найти поставщиков не составит особого труда благодаря интернету. Сотрудничать можно, как напрямую с производителями, так и через посредников. В первом случае покупать продукцию придётся крупным оптом, что очень затратно.

Выход из ситуации – совместные покупки. На начальном этапе желательно договориться о приобретении товара под реализацию, а при закупке импортной пряжи поискать оптовиков с минимальными закупочными ценами. Качественную и недорогую пряжу предлагают турецкие и отечественные производители, более дорогую и высококлассную – поставщики из Франции, Германии, Италии и других стран Европы.

Оформление разрешительной документации

Бизнес на торговле пряжей подлежит регистрации в местном отделе налоговой инспекции. Для формата небольшого магазина или отдела в ТЦ оптимальным будет индивидуальное предпринимательство с УСН: при разнице между доходами и расходами до 35% выгоднее остановиться на отчислении 15% с чистой прибыли, в противном случае выбирайте уплату 6% со всего дохода.

Из документации потребуется предоставить:

  • заявление формы P21001
  • свидетельство о постановке на налоговый учёт (ИНН), копию и оригинал паспорта гражданина РФ
  • квитанцию об оплате госпошлины в 800 руб.

Указываемые коды ОКВЭД в зависимости от предоставляемых услуг:

  • 47.51 о торговле текстильными товарами в специализированных магазинах, позволяющий реализовывать пряжу, ткани и материалы для вышивки, иголки, нитки;
  • 47.52 о розничной торговле галантерейными изделиями при осуществлении продажи товаров для рукоделия и творчества;
  • 47.91 о реализации товаров через интернет или по почте.

Продажа пряжи, инструментов для вязания и аксессуаров не относится к лицензируемым видам деятельности. Тем не менее, из разрешительной документации понадобится получить заключение Санэпидемстанции и пожарной службы, встать на учёт в Роспотребнадзоре. Также нужно будет открыть расчётный банковский счёт и зарегистрировать кассовый аппарат.

Найм персонала и реклама

«Сколько нужно работников?», — спросите Вы. Отвечаем: «В магазин площадью до 30 кв.м. достаточно одного продавца в смену.». Поэтому, для первоначальной экономии бюджета, возможности анализа продаваемой и спрашиваемой продукции, привлечения новых клиентов и обучения нового персонала, Вам, как предпринимателю имеет смысл поработать самому. Хотя бы первые месяц-два.

Вывод: Вам достаточно на старте работы иметь одного помощника и работать посменно, например, 2/2 или 3/3. Оплата труда возможна, как – единый оклад за отработанные смены, либо же небольшой оклад в размере МРОТ + проценты с личных продаж. В качестве бонусов и премий, можно дарить своим работникам скидку в размере 30% на приобретаемую продукцию для рукоделия у Вас в магазине.

В данный бизнес лучше всего нанимать продавцов-консультантов, умеющих вязать и разбирающихся в данном вопросе. Для кого, данный вид рукоделия – хобби и «снятие стресса». Такие продавцы быстрее смогут найти общий язык с покупателями, смогут услышать пожелания клиентов и помогут безошибочно подобрать необходимый товар из огромного ассортимента представленных позиций. Естественно, неконфликтность, порядочность, общительность – являются неотъемлемыми качествами в данной работе.

Уборщицу можно не нанимать, переложив её обязанности на продавцов за доплату или же воспользоваться услугами уборщицы того магазина или ТЦ, в котором Вы арендуете помещение. Бухгалтерию правильнее отдать на аутсорсинг. Вопросы охраны и безопасности необходимо решать в самом начале – либо устанавливать камеры видеонаблюдения, либо воспользоваться услугами охранных систем, если такая услуга не предусмотрена арендодателем.

Остальные функции по управлению и маркетингу придется вначале взять на себя. Вы уже задавали себе вопрос: «Как привлекать новых клиентов и зарабатывать больше денег?». Наверняка уже размышляли, с чего начать? Мы Вам советуем рассмотреть следующие способы продвижения:

  • Соцсети (создание тематических групп – ВК, ОК, Instagram)
  • Собственный сайт или интернет-магазин
  • Яркая вывеска + визитки с контактами и системой скидок
  • Идея, воплощенная в жизнь: ведение единой базы клиентов и информирование их о новом поступлении. В чем суть – Вы берете контакты каждого клиента взамен на визитку с контактами и системой бонусов. При каждом новом поступлении или проведении акций – Вы обзваниваете или рассылаете СМС Вашим клиентам из базы. Это работает. Попробуйте.

Сколько нужно вложить на старте

Теперь посчитаем итоговую сумму стартовых капиталовложений при открытии магазина площадью 30 кв.м.:

Статья расходов  Требуемая сумма
Внесение арендной платы за помещение и его подготовка 50 тыс. руб.
Оформление бизнеса и разрешительной документации 5 тыс. руб.
Покупка торгового оборудования  100 тыс. руб.
Закупка пряжи и товаров для рукоделия  250 тыс. руб.
Проведение рекламной кампании  50 тыс. руб.
Заработная плата продавцу  20 тыс. руб.
Итого:  475 тыс. руб.

На ежемесячные расходы будет уходить порядка 110 тыс. руб. для выплаты зарплаты, коммунальных платежей, налогов, аренды и пополнения товарного запаса.

Расчёты рентабельности

Если учесть наценку в 70%, обслуживание порядка 5-7 человек в день и величину среднего чека в 800 руб., можно ожидать дневную выручку в пределах 6 тыс. руб. или 180 тыс. руб. в месяц. Прибыль составляет порядка 54 тыс. руб. Оптимально, если данные показатели в прибыли порядка ~50 тыс.руб. будут длиться не более 2-3 месяцев.

Далее, если статистика по доходу не будет расти, нужно принимать меры и рассматривать – возможности увеличения среднего чека, повышения розничной цены, привлечения новых клиентов или включения режима экономии на «ненужных тратах». Потому как при данных показателях, рентабельность бизнеса составляет: 15%

Риски бизнеса

Бизнес на торговле пряжей, впрочем, как и другие сферы предпринимательства, подвержен воздействию некоторых видов рисков, способных негативно сказаться на получаемой прибыли. Основными из них будут:

  • увеличение числа конкурентов,
  • низкий спрос из-за неправильно выбранного места локации,
  • сезонность продаж,
  • повышение закупочных цен на товар или срывы поставок.

Чтобы их избежать, нужно тщательно анализировать рыночную ситуацию при выборе места локации и формировании ассортимента, привлекать клиентов с помощью эффективных методов маркетинга и конкурентных преимуществ, заключать долгосрочные контракты с несколькими надёжными поставщиками, во время снижения спроса в летний период дополнять ассортимент другими товарами для рукоделия и творчества.

 

Оцените статью
buisnesstoday.ru
Добавить комментарий